KFOOD2 [K-Culture 9편] K-Food: 맛으로 전 세계를 사로잡다 목차1. K-Food의 글로벌 확산2. 긍정적 영향3. 문제점4. 해결과 과제5. 외국인도 쉽게 따라 할 수 있는 K-Food 레시피 3가지 1. K-Food의 글로벌 확산불과 20년 전만 해도 한국 음식은 해외에서 '이색적'이고 낯선 음식으로 여겨졌다.그러나 지금은 김치, 불고기, 비빔밥, 떡볶이가 전 세계인의 식탁에 올라가는 '소울푸드'가 되었다.특히 라면은 전 세계 어디에서나 구할 수 있는 글로벌 간식이 되었고, 한식당은 2024년 기준 4만 개를 넘어섰다.2. 긍정적 영향한국 농산물 수출 확대: 김치, 고추장, 장류가 전 세계로 팔리며 농가 수익 증대.한류 관광 촉진: "K-Drama에서 본 떡볶이 먹어보고 싶다"는 관광객이 한국을 찾는다.문화 확산 효과: K-Pop과 드라마, 영화에 이어 음식이.. 2025. 8. 27. [K-Culture 4편] K-Food, 세계인의 입맛을 사로잡다 목차1. K-Food가 사랑받는 이유2. K-Food 글로벌 인기 메뉴3. 앞으로의 K-Food 전략 한국 음식은 단순한 '먹거리'가 아니라, 문화와 정체성을 담고 있다.불고기, 비빔밥, 김치 같은 전통 음식뿐만 아니라, 치킨·떡볶이·삼겹살 같은 현대적 메뉴까지.이제는 K-Food가 세계 거리와 식탁에서 흔히 볼 수 있는 이름이 되었다.1. K-Food가 사랑받는 이유1) 다양한 맛의 조화매운맛(김치·떡볶이), 감칠맛(불고기·된장찌개), 건강식(비빔밥)2) 한식의 건강성발표음식(김치, 된장) → 장 건강, 면역력 강화채소 중심 식단 → 웰빙 열풍과 맞물려 인기3) 한류 콘텐츠의 힘드라마·영화 속 음식 노출 → 전 세계 팬들이 체험 👉“김밥 통째로 꿀꺽”…‘케데헌’ 날개 단 K-푸드 [9시 뉴스] / K.. 2025. 8. 22. 이전 1 다음
