가격변동성1 폭염이 밥상까지 덮쳤다|고수온·가뭄·가축·폐사, 먹거리 가격은 어떻게 달라질까? 핵심 내용2026년 여름 폭염은 농장뿐 아니라 바다까지 영향을 주고 있습니다. 8월 6일 기준 폭염으로 신고된 가축 폐사는 약 68만 9천 마리였고, 8월에도 충남·경남 양식장에서는 고수온 피해 신고가 이어지고 있습니다.그러나 "폭염 때문에 올해 모든 먹거리 가격이 폭등했다"는 주장은 사실과 다릅니다. 8월 현재 배추·무 등 주요 채소 가격은 오히려 평년보다 낮고, 사과·배의 전국 수급도 비교적 안정적입니다.더 중요한 문제는 장기적으로 기후 충격이 생산량과 가격의 변동성을 키우는 것입니다. 기후위기 시대의 식량안보는 단순한 가격 문제가 아니라 '어디서 무엇을 안정적으로 생산할 수 있는가'의 문제입니다.목차1. 2026년 여름, 밥상에는 무슨 일이 일어나고 있나?2. 육지는 뜨겁고 바다는 데워졌다 - 농축.. 2026. 8. 25. 이전 1 다음